مراکز عرضه شیر فله‌ای از نظر وزارت بهداشت غیر قانونی هستند
میهن صنعت: معاون مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت گفت: شیر فله‌ای عامل بروز تب مالت است و از نظر وزارت بهداشت مراکز عرضه لبنیات غیر پاستوریزه غیر قانونی است و موارد بیماری تب مالت نیز از 90 هزار مورد در سال 68 به 12هزار مورد کاهش یافته است.
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، محمود نبوی عنوان کرد: توسعه کارخانه های شیر پاستوریزه به همراه واکسیناسیون دام ها علیه بیماری تب مالت سبب کاهش موارد بیماری در سال های اخیر شده است.
نبوی با تأکید بر اینکه مصرف شیر فله‌ای مورد تایید وزارت بهداشت نیست، گفت: با توجه به اینکه این شیرها کنترل نشده و در شرایط مناسبی نگهداری نمی‌شوند امکان انتقال بیماری های واگیر دار مانند: تب مالت و باکتری های مولد اسهال (سالمونلا) وجود دارد.
به گزارش فارس ، وی با تأکید بر اینکه مصرف شیر و لبنیات غیر پاستوریزه به هیچ وجه مورد تأیید وزارت بهداشت نیست گفت: توسعه آموزش همگانی درباره فواید مصرف شیر و لبنیات پاستوریزه راه حل پیشگیری این مشکل است.
