ادویه

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، به نقل از صبحانه آنلاین دارچین یکی از پرکاربرد‌ترین ادویه‌های جهان است که علاوه بر عطر و طعم دلپذیری که دارد، به کاهش وزن و لاغری نیز کمک می کند. تحقیقات نشان داده‌اند که دارچین متابولیسم یا سوخت‌وساز بدن را افزایش می دهد. در حقیقت مشخص شده است...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»،  در برخی گیاهان ترکیباتی وجود دارد که می تواند سبب افزایش میل جنسی شود که البته قدرت اثر این گیاهان به میزان و دفعات مصرف آن بستگی دارد. یکی از ویژگی های متمایز دارچین و همچنین جوز هندی، زنجبیل، فلفل و مارچوبه این است که از قدیم برای...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، گفتنی است، برای رفع التهاب مفاصل می‌توان از روش‌هایی مانند ورزش در فضای باز با توجه به گرم شدن هوا، تمرین ورزش تای چی به آرامی و یا شنا در استخر‌های سر پوشیده استفاده کرد. بررسی‌ها نشان می‌دهند، مصرف اسید‌های چرب امگا ۳ نیز می‌توانند به دلیل دارا...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، زنجبیل باعث هضم بهتر و سریع غذا می‌شود. ترکیبات موجود در زنجبیل با اثر گذاشتن روی مخاط معده و روده باعث بهبود عملکرد آن‌ها می‌شود. نتایج پژوهش‌های محققان هندی نیز نشان می‌دهد که این ادویه باعث تحریک ترشح آنزیم‌های مختلفی می‌شود که هضم غذا را راحت‌تر می‌کنند.  ...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»،  هر ماده عطری با منشاء گیاهی جزو ادویه محسوب می شود. این ماده می تواند از پوست درخت (دارچین)، میوه (فلفل)، برگ (نعنا، ریحان)، ریشه (زنجبیل)، گل (زعفران،گلپر) یا دانه (جوزهندی، خردل) باشد که به اشکال مختلفی چون خرد شده، درسته و پودر شده برای طعم و رنگ...