تازگی غذا
تعیین تازگی غذا با بینی الکترونیکی
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، دستگاه «Peres» برای تشخیص تازه بودن محصول طراحی شده و میتواند خطرزا بودن محصولات برای سلامتی یا مسمومکننده بودن آنها را شناسایی کند. این بینی الکترونیکی به کاربران اجازه میدهد تا کیفیت و تازگی گوشت، مرغ و ماهیها را تعیین کنند. دستگاه مزبور باید توسط کاربر...