تولید گوشت قرمز

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، مرکز آمار ایران در آخرین اطلاعات آماری خود در سه ماهه اول بهار میزان تولید گوشت قرمز را  68 هزار تن اعلام کرده است که طبق این آمار با کاهش 29 درصدی همراه بوده است این بدان معناست که در سه ماهه اول سال 1397 میزان تولید گوشت قرمز یکصد...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، بررسی طرح آمارگیری مرکز آمار در رابطه با کشتار دام در کشتارگاه‌های کشور در زمستان سال قبل نشان می‌دهد که وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام‌های ذبح‌شده در مجموع ۸۱.۵ هزار تن بوده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. این در...