خواص شیر

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، نسرین علیزاده، مسئول بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: کلسیم موجود در شیر و لبنیات به ویژه ماست و پنیر قادر به جذب عناصر سنگین است و می‌تواند با فلزات سنگین نظیر سرب ترکیب شده و باعث دفع آنها از بدن شود.   نسرین...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، بالا بودن قیمت لبنیات میزان مصرف آن‌را در سبد خانوارها کمتر کرده است، حال اینکه این محصول بسیار ارزشمند علاوه بر تغذیه در سلامتی نقش موثری دارد. مصرف روزانه شیر در دوران نوجوانی و کودکی پایه ‌گذار استخوان ‌هایی محکم است و از عوامل اصلی پیشگیری کننده پوکی استخوان...