زردچوبه
آنچه در مورد دارچین نمیدانستید
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، در برخی گیاهان ترکیباتی وجود دارد که می تواند سبب افزایش میل جنسی شود که البته قدرت اثر این گیاهان به میزان و دفعات مصرف آن بستگی دارد. یکی از ویژگی های متمایز دارچین و همچنین جوز هندی، زنجبیل، فلفل و مارچوبه این است که از قدیم برای...
آیا دلیل پزشکی استفاده از ادویه در غذاها را می دانید؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، هر ماده عطری با منشاء گیاهی جزو ادویه محسوب می شود. این ماده می تواند از پوست درخت (دارچین)، میوه (فلفل)، برگ (نعنا، ریحان)، ریشه (زنجبیل)، گل (زعفران،گلپر) یا دانه (جوزهندی، خردل) باشد که به اشکال مختلفی چون خرد شده، درسته و پودر شده برای طعم و رنگ...