کالباس
از تاج خروس تا جان آدمیزاد!
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، در حالی که سال گذشته استفاده از خمیر مرغ در تولید سوسیس و کالباس آنقدر حاشیه ساز شد که خبرهایی مبنی بر عودت محموله های صادراتی ایران از عراق روی خروجی خبرگزاری ها قرار گرفت، بار دیگر استفاده از مواد اولیه نامناسب در سوسیس و کالباس، تولید و...
سوسیس، کالباس، پفک و پاستیل سرطانزا هستند
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، سیدحسین داودی در نشست خبری مرکز تحقیقات سرطان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: برای اینکه یک سلول به سمت سرطان برود 3 تا 7 تغییر ژنتیکی لازم دارد اما اگر تغییرات در سلولهای زایشی اتفاق افتد به نسل بعد منتقل میشود و امکان سرطانی شدن سلولها افزایش...
هشدار؛ سوسیس و کالباسهای فلهای نخورید
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، در سالهای قبلتر مردم کشورمان از مواد غذایی سالم و فرآوری نشده استفاده میکردند و مسائلی به نام دغدغه کاری و کمبود زمان نیز مطرح نبود که بر مبنای آن مردم به فستفود یا غذای فوری روی آورند اما با ورود مواد غذایی مانند سوسیس و کالباس به...
غذایی که دشمن شماست
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: ترکیبات پیتزا به خودی خود مضر نیست اما افزودنی های موجود در آن مانند شیرین کننده های مصنوعی که شامل بعضی آدامس ها می شوند و این آدامس ها خود شامل اسید سولفام پتاسیم یا اسید سولفام بوکا هستند که...
چرا نباید سوسیس و کالباس بخوریم؟
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، مسعود نصیری در گفت وگویی با اشاره به رایج شدن استفاده از فستفودها خصوصا در بین کودکان، اظهار داشت: بخش عمدهای از مصرف فست فودها ناشی از مسائل فرهنگی بوده و لازم است این فرهنگ در خانوادها به صورت پایهای اصلاح شود. وی در خصوص مضرات استفاده...