مواد غذایی

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، رضا کنگری در مورد وضعیت بازار مواد غذایی، اظهار کرد: در حال حاضر در هیچیک از گروه‌های کالایی از جمله برنج، روغن و حبوبات کمبودی نداریم و بازار با وفور کالا مواجه است؛ منتهی به دلیل کاهش قدرت خرید مردم، رکود بر بازار حاکم شده است چراکه گرانی‌های امسال...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»،  از تاریخ ۲۸ آبان تا ۵ آذرماه بر اساس آخرین وضعیت کشوری نتایج اقدامات ناشی از تشدید بازرسی‌ها از کل ۳ میلیون و ۴۱۴ هزار و ۶۲۸ مرکز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی و اماکن عمومی و واحدهای کارگاهی تعداد ۱۶۷ هزار و ۴۷۷ واحد مورد بازرسی...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، با وجود تنوع اقلیم و پتانسیل بالای بخش کشاورزی در کشور، علاوه بر بی نیازی از واردات میوه و خروج ارز از کشور، امکان کاهش وابستگی اقتصاد به درآمد‌های ارزی حاصل از صادرات نفت وجود دارد که طی سال‌های تحریم اهمیت تجارت خارجی محصولات کشاورزی بیش از پیش احساس...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، پنیر یکی از محبوب‌ترین و رایج‌ترین صبحانه‌های ما ایرانیان است و بسیاری هم پنیر را به عنوان میان وعده و عصرانه دوست دارند. پنیر به دلیل طبع سرد بهتر است با مواد غذایی با طبع گرم مانند گردو، خرما و … مصرف شود. اما مصرف آن با برخی مواد...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، مصرف کنندگان در سراسر جهان در پی شیوع ویروس کرونا و وضع محدودیتهای رفت و آمد برای مقابله با گسترش بیماری، به انبارسازی مایحتاج خود می پردازند. اما تنها مصرف کنندگان عادی نیستند که در بحبوحه شیوع ویروس کرونا خریدشان را افزایش داده و به احتکار پرداخته اند. اکنون...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، نگین گطمیری  با بیان اینکه از زمان رونق گرفتن گذر سی تیر با مشکلات زیاد روبرو شدیم گفت: از روز گذشته تاکنون  تعدادی از غرفه‌های گذر  سی تیر توسط اتحادیه اغذیه فروشان پلمب شده که روز گذشته ۷غرفه پلمب شد و حالا نیز ماموران مربوطه برای پلمب تعداد دیگری...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، نورالله ابراهیمی رئیس اداره نظارت و بازرسی سازمان صنعت و معدن گفت: روز گذشته ۲۱ مرداد ۵ انبار غیر مجاز و احتکار در بجنورد شامل ۳ انبار دارو ، یک انبار لوازم خانگی و یک انبار خواربار فروشی کشف شد. وی افزود: این انبار‌ها برای بررسی وضعیت تایید...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، داود سوری – عضو هیات علمی دانشگاه صنعتی شریف- با بیان اینکه در جریان اتفاقات بازار ارز و طلا، همه طبقات به یک نسبت ضعیف شده‌اند، اظهار کرد: وقتی که تولید صورت نمی‌گیرد و در نتیجه آن درآمدی ایجاد نمی‌شود، همه افراد در جامعه ضعیف می‌شوند. هر چند...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»  به نقل از دفتر نمایندگی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در ایران، تازه‌ترین نسخه «گزارش عرضه و تقاضای غلات» حاکی از این است که بازارهای جهانی انواع محصولات غلات از وضعیت متوازنی برخوردار بوده و ذخایر نیز در سطح بالایی قرار دارند. انتظار می‌رود نسبت عرضه...

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «میهن صنعت»، اگرچه مایکروفر برای بسیاری از مواد قابل استفاده است اما انواع خاصی از مواد غذایی وجود دارند که می‌توانند کیفیت غذایی خود را در صورت مواجهه با دماهای بالا تولید شده توسط این دستگاه از دست بدهند. بر همین اساس، آگاهی از این که کدام مواد غذایی قابلیت...